หมูตุ๋น

คำอธิบายสั้น:


รายละเอียดผลิตภัณฑ์

คำถามที่พบบ่อย

แท็กสินค้า

หมูตุ๋นเป็นอาหารยอดนิยมที่รู้จักกันดีและอาหารหลักแต่ละอย่างก็มีหมูตุ๋นพิเศษของตัวเอง ใช้หมูสามชั้นเป็นส่วนประกอบหลักและควรใช้เนื้อสามชั้นที่มีไขมันและเนื้อบาง (หมูสามชั้น) หม้อส่วนใหญ่เป็นหม้อตุ๋น เนื้อมีไขมันและบางหวานและนุ่มอุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการและละลายในปาก
หมูตุ๋นในซอสสีน้ำตาลแพร่หลายไปทั่วประเทศของเรา มีมากถึง 20 หรือ 30 วิธีซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการที่แน่นอน

ฝึกฝนอย่างใดอย่างหนึ่ง

ส่วนประกอบ: หมูสามชั้น, ซีอิ๊ว, โป๊ยกั๊ก, ขิง, พริกไทย, น้ำมันกัญชา, น้ำตาลกรวด, กระเทียม, เกลือ
ขั้นตอน

1. เตรียมส่วนผสมล้างหมูสามชั้นแล้วหั่นเป็นชิ้นไพ่นกกระจอก
2. ตั้งหม้อใส่น้ำมันงาขิงผัดกระเทียมพริกไทยและโป๊ยกั๊ก
3. เทลงในหมูสามชั้นผัดจนทั้งสองด้านไหม้เล็กน้อยใส่ไวน์ปรุงอาหารหรือไวน์ขาวซีอิ๊วขาวน้ำตาลกรวด
4. เทลงในหม้อตุ๋นด้วยน้ำเดือดในปริมาณที่เหมาะสมและเคี่ยวไฟอ่อน ๆ ประมาณหนึ่งชั่วโมง ในทางกลับกันจำเป็นต้องพลิกหม้อบ่อยๆเพื่อให้สีสม่ำเสมอเพื่อไม่ให้หนังหมูติดกับหม้อ โรยพริกไทยและเกลือก่อนเสิร์ฟ
5. จัดเสิร์ฟและจัดวางให้เหมาะสมความอยากอาหารจะดีขึ้น

ปฏิบัติสอง

1. หั่นหมูสามชั้นติดหนังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วหั่นหอมใหญ่และขิงเป็นชิ้นใหญ่
2. ใส่น้ำมันลงในหม้อตั้งไฟใส่น้ำตาลทรายขาวลงผัด เมื่อมันเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลใส่เนื้อสัตว์เพิ่มน้ำในปริมาณที่เหมาะสมปรุงรสด้วยซีอิ๊วเกลือน้ำตาลต้นหอมขิงโป๊ยกั๊กใบกระวานและเคี่ยวด้วยไฟอ่อน - ให้บริการใน 1.5 ชั่วโมง


  • ก่อนหน้านี้:
  • ต่อไป:

  • สินค้าที่เกี่ยวข้อง